Máster Dirección Hotelera Online Contenido

 

El contenido del curso responde a un programa integral de formación en gerencia y dirección de establecimientos de alojamiento turístico, en sus diferentes áreas, y se desarrolla en un total de diez módulos, más un Trabajo Fin de Máster:

  • Módulo I. Sistemas de Información de Establecimientos Hoteleros.
  • Módulo II. Valoración Financiera de Establecimientos Hoteleros.
  • Módulo III. Gestión de Operaciones en Alimentación y Bebidas.
  • Módulo IV. Recursos Humanos y Habilidades Directivas.
  • Módulo V. Análisis de Costes.
  • Módulo VI. Legislación Aplicada.
  • Módulo VII. Marketing y Comercialización.
  • Módulo VIII. Administración y Finanzas de Establecimientos Hoteleros y Restauración.
  • Módulo IX. Medio Ambiente.
  • Módulo X. Calidad.
  • Módulo XI. Trabajo Fin de Máster.

Carga lectiva total: 70 créditos ECTS.

El curso se desarrolla completamente en formato on line, a través de la Plataforma Virtual de la Universidad de Sevilla, con acceso al régimen de tutorías virtuales con los profesores del curso, foros de discusión y otros instrumentos telemáticos.

Cada módulo se subdivide en unidades didácticas o lecciones, acompañadas de sus ejercicios (test o abiertos) de evaluación. Con la calificación media de los ejercicios de cada módulo se obtiene la nota media del módulo. La evaluación favorable de los 10 módulos y del Trabajo Fin de Máster acredita la superación del Máster en Dirección Hotelera, y permite la expedición del correspondiente título, expedido por la Universidad de Sevilla.